Il conferimento dei Sottoprodotti di Origine Animale è regolamentato dal Regolamento CE 1069/2009 e prevede che gli SOA, cioè tutti gli scarti provenienti dalla filiera carni, non potendo essere assimilati al rifiuto urbano debbano essere conferiti obbligatoriamente a ditte autorizzate alla loro gestione.

Sa & Pi SRL è annoverata fra queste ditte, grazie all’Autorizzazione Regionale ABP 2106STORP3, e garantisce la rintracciabilità del prodotto. Le operazioni di raccolta dei prodotti sono eseguite con mezzi idonei e certificati.